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新加坡研发新技术 将酿造啤酒宝物转化为酵母

放大字体  增多字体 宣告日期:2019-02-20  欣赏次数:20119
焦点提示:9月7日讯,新加坡南洋理工大学的钻研职员开收回一项新技术,可能将啤酒酿造历程中发作的85%宝物,转化为酵母养分物以频频举行
       9月7日讯,新加坡南洋理工大学的钻研职员开收回一项新技术,可能将啤酒酿造历程中发作的85%宝物,转化为酵母养分物以频频举行更多的酿造。

据报导,由William Chen风教学领导的钻研职员表示,他们可能在运用过的谷物中退出食品级微生物,以生产酵母菌,可重新再酿造。每毕生产5升啤酒会发作一公斤宝物,通罕用作堆肥或者植物饲料。每一年环球生产超过1930万千升的啤酒,同时创举出约3900万吨的宝物,假设该技术真的有用,将可能增多85%的酿造宝物,且大幅节约啤酒厂资源。

 
 
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